辛秋水，1928年生，1950年毕业于安徽大学法律系。1949年3月参加革命，1988年被安徽省社科院评定为研究员，2001年离休，但仍然担任安徽省文化扶贫与村民自治研究实验中心主任、安徽省江淮乡村建设研究院院长、安徽省农村社会学研究会理事长、中国农村社会学研究会副理事长。同时兼任华中农大、华中师大、安徽师大和中共安徽省委党校特聘教授。

    辛教授的主要著作有《中国农村社会学》、《文化贫困与贫困文化》等。1992、1994年，辛教授分别获得国务院颁发的对社会科学有特殊贡献的证书和国务院特殊津贴；1995、1997、1999年分别获得安徽省“五个一”工程奖；1999年在香港中文大学获“终身成就奖”；2002年获中共安徽省委宣传部颁发的“晚霞奖”；先后三次担任国家社会科学研究规划基金项目课题主持人。